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たい焼きとたこ焼き、どっちがお好みかな?
僕は両方(笑)

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by eos44 | 2017-11-29 23:03 | SONY α7

久々だが、また何かを書いていこうかな。
写真もあまり撮らなくなってしまったけど、気ままに更新していこうと思う。
誰も見に来ないだろうけど(笑)

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by eos44 | 2017-11-29 20:38 | 語り

京都よ・・・

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京都にいた頃が懐かしい。
赤や黄色に染まった美しいお寺に行きたいと最近よく思う。
島にはそういう風景が無い。
京都に戻りたい。

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by eos44 | 2017-11-25 23:35 | SONY α7

世界一の海

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世界一狭い海峡はここです(笑)
広いってのをアピールするのはあるけど、狭さをアピールするのはなかなか無いよね(笑)

#小豆島 #香川 #見どころ #旅行 #海峡 #海

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by eos44 | 2017-11-05 15:29 | スマートフォンカメラ

ビールと一緒に

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何だか家に帰ると、ビールとピザが食べたくなります。
作り置きしておこうかな〜。

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by eos44 | 2017-11-04 21:46 | SONY α7

ピザ作ったろ!

今日は街のイベントで、パン祭りっていうのがありましたんで、買いに行ったのですが、悲しいことにほぼ売り切れでして・・・(汗)

ピザが少し残ってましたんで、いくつかカットしたものを買ったのですが、子供たちが食べちゃって、当たらず。

あまりにも少なかったんで、帰宅してから、ピザ作りましたよ(笑)

まずは生地を混ぜて発酵↓
オーブンレンジの発酵モードで40度で25分。
でっかくなりました(笑)
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さて、カットして整形。
丸めて、二次発酵へ。
同じく40度で20分。
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またまた大きくなりましたね。
あとは手で伸ばして、放り投げながらどんどん伸ばしていきまして、トースターで焼き焼き。
投げて伸ばす方が麺棒で伸ばすより美味しいんですよね。
という事で1000Wで9分。

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はい、出来上がりー。
このサイズ、5人で8枚食べました〜(笑)
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by eos44 | 2017-11-03 19:58 | スマートフォンカメラ